Ингредиенты: 

• Куриное филе - 500 г 
• Кабачки - 300 г 
• Морковь - 1 шт 
• Лук - 1 шт 
• Чеснок - 2 зубчика 
• Томатная паста - 2 ст. л. 
• Специи, соль, перец

Приготовление: 

• Куриное филе порезать на кусочки, посыпать любимыми специями, солью, перцем и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на полчаса.
• Кабачки промыть, нарезать на тонкие кружки.
• Морковь почистить и порезать соломкой.
• Лук почистить и нарезать полукольцами.
• Чеснок почистить, мелко измельчить.
• Курица замариновалась, берем глубокую сковороду, разогреваем ее и обжариваем курицу со всех сторон до румяной корочки, минут 10.
• Добавляем лук, обжариваем до золотистого цвета, добавляем морковь и жарим еще 5-7 минут.
• Добавляем чеснок и кабачки.
• В стакане воды разводим томатную пасту и выливаем в сковороду. Накрыть крышкой и тушить до готовности.

на 100 грамм - 72.92 ккал

Приятного аппетита!