-Цитатник

Ну наконец-то! Спасибо! - (0)

Как сделать погоду и дату на обложке группы Ежедневно вконтакте обновляется список услуг и воз...

Полезная информация - (0)

Как очистить КЭШ Windows 7 Наверняка вы часто слышали фразу — очистить КЭШ. Якобы от это...

ходунки - (0)

Детские ходунки. Польза или вред? Ходунки изначально создавались для детей инвалидов с огранич...

Вкусняшка - (0)

Пирог "Зебра" на сметане   Для приготовления пирога " Зебра" ...

Вентиляция – это важно! - (0)

Без воздуха человеку жить невозможно. А если этого воздуха недостаточно, то люди будут испытывать...

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мельфея

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2010
Записей: 371
Комментариев: 337
Написано: 912

Как сохранить продукты если сломался холодильник

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 14:00 + в цитатник


Каждый из нас сталкивался с вопросом как сохранить продукты свежими если отключили электроэнергию, размораживается или вышел из строя холодильник. Сегодня я поделюсь с вами секретом сохранения самых скоропортящихся продуктов.



3731274_image (700x466, 289Kb)

Куриные яйца

Яйца необходимо поместить в кастрюлю и залить ее водой оставшейся после гашения извести. Если скорлупа целая, без повреждений в таком растворе яйца останутся свежими около месяца даже при плюсовой температуре;

Свежая рыба

Рыбу следует разрезать и засыпать внутри и снаружи большим количеством крупной соли. Затем смочите чистую тряпочку сладким уксусом (2 ложки сахара на 0,5 литра уксуса) и заверните в нее рыбу;

Сыр

Сохранить сыр свежим около недели поможет сахар. Положите несколько кусочков сахара рядом с сыром и плотно закройте контейнер;

Мясо

Лучше всего любое мясо будет сохранять свежий вид, если его отделить от косточек. Очистив заранее мясо от костей, нужно его хорошо промыть, удалив всю кровь и грязь. Хорошо высушенное мясо натирают лимонным соком или уксусом, оставляя продукт в закрытой посуде в прохладном месте. Допускается подвесить мясо на сквозняке.

Молоко

Поместите прокипяченное молоко в стеклянную банку или фаянсовую емкость, неузкую и невысокую. Эту емкость необходимо поставить в таз с ледяной водой. Сосуд накройте тканью или марлей в несколько слоев, а края опустите в холодную воду. В таком виде молоко будет храниться достаточно долго.
 

Рубрики:  кулинария
хозяйкам на заметку
полезные мелочи
интересности
Информация

Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку